Un classico della tradizione gastronomica italiana. Una gustosa preparazione di verdure cotte nell’aceto di Lugana Barricato e conservata in olio.

La particolarità di questa giardiniera è il sapore deciso e acetico ma non pungente dato dall’ACETO DI LUGANA, invecchiato in barrique e reso più amabile dalla conservazione in olio.
L’olio di conservazione è un mix di OLIO DI SEMI DI GIRASOLE ALTO OLEICO e OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA del Garda.
La  giardiniera è composta da 9 DIVERSE TIPOLOGIE DI VERDURE, selezionate dall’azienda agricola Agriter di Offlaga e lavorate nelle cucine di Succulento in giornata.