INFERMENTUM - TORTA DI ROSE - 650GR

   


Infermentum interpreta la Torta di Rose, dolce tipico mantovano, amato anche a Verona. L’impasto viene preparato con il lievito madre e viene fatto lievitare, lievitare e lievitare ancora, fino a sbocciare soffice come nessun’altro mai. È una delizia artigianale profumata d’arancia e vaniglia, perfetta per la colazione o la domenica con i propri cari. Intiepidire prima di gustare: è essenziale!

 

INGREDIENTI
Per il dolce: farina 00 di grano tenero, zucchero, burro, uova fresche intere pastorizzate, lievito madre naturale, pasta d’arancia candita, miele d’acacia, sale, vaniglia bourbon del Madagascar in baccelli.
Per la guarnitura: zucchero di canna, albume d’uova fresche pastorizzate.

 

 

 

 

 




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