I pomodori secchi sott’olio Orominerva sono pomodori freschi essiccati al sole con un pizzico di sale, conditi con prezzemolo, origano e immersi nel nostro olio extra vergine di oliva.

Una bontà che non ti aspetti da proporre a tavola in tanti modi diversi, dalle farciture di panini e piadine al semplice contorno, un modo ottimo per godere appieno del loro sapore.
Non il solito sapore: i nostri pomodori sott’olio hanno un gusto esclusivo, mai provato, che merita l’assaggio.

Senz’aglio. Senza conservanti.

PERCHè SCEGLIERE I POMODORI SECCHI

Hanno affidato ai loro pomodori secchi sott’olio il compito di stupire oltremodo anche i palati più esigenti. Raccolgono pomodori freschi di prima scelta e li lavorano in maniera che possano conservare tutte le caratteristiche organolettiche, li portano in vasetto insieme al loro olio EVO e ad altri pochi ingredienti, ottenendo un sottolio dal gusto tipico, al tempo stesso delicato e molto gradevole.

Questi pomodori secchi rievocano sapori e aromi del sottolio ottenuto secondo la preparazione classica dell’Italia contadina. Come da tradizione, vengono essicati al sole i pomodori con un pizzico di sale e attendono che siano perfetti per essere conditi con prezzemolo e origano e, infine, uniti al loro pregiato olio extravergine d’oliva. 

Non usano aglio né conservanti, solo pochi ingredienti 100% italiani, messi insieme con il loro consueto modo di fare arrivando a un sottolio che rievoca la tradizione attraverso una forma evoluta e un perfetto equilibrio gustativo. 

I pomodori sott’olio Orominerva sono differenti, migliore espressione di bontà che delizia oltre le aspettative grazie a un’armonia ottima tra consistenza, aromi e profumi, che vale la pena scoprire. 

UN SAPORE UNICO

Quello dei loro pomodori sott’olio non è il solito sapore. Ritorniamo al gusto di una volta, autentico e senza alcuna aggiunta, che si unisce alla qualità altissima di tutti gli ingredienti, per riportare questa bontà all’apice del piacere. 

I pomodori sott’olio Orominerva, infatti, sono succosi e senza retrogusto acidulo, che si può riscontrare in altri pomodori sott’olio. Il nostro gusto è pieno e ricco, la consistenza del pomodoro è morbida, il profumo delicato e invitante, come del resto la presentazione del prodotto in vasetto. 

È un pomodoro sott’olio buonissimo, che mette d’accordo tutti grazie a una resa gustativa impeccabile, ottenuta con un continuo lavoro di ricerca della perfezione. 

È un sapore mai sentito.

Determinante per portare il pomodoro sottolio ai massimi livelli di qualità è l’olio. I pomodori secchi, come tutti gli altri sottoli Orominerva, sono immersi nel nostro olio EVO, un contributo d’eccellenza per la bontà finale dei pomodori, una risorsa preziosa da non scolare ma da servire a tavola o addirittura da riutilizzare in cucina. 

Sono diversi i percorsi per scoprire il sapore esclusivo dei nostri pomodori secchi sott’olio, diritti all’assaggio del prodotto o più elaborati, esperienze di gusto squisite da fare proprie, da rivivere in modo sempre nuovo ma con lo stesso inconfondibile piacere.

NUOVE ESPERIENZE DI GUSTO

La delicatezza di questi pomodori sott’olio si presta a preparazioni di qualunque tipo. Al servizio della fantasia in cucina, stupiscono sia al naturale che usati nelle ricette, dai primi piatti alle farciture più sfiziose. Sempre in modo nuovo grazie al loro gusto esclusivo.

Un sapore raffinato che si esprime al meglio se portato a tavola come contorno. Serviti così come sono, con il loro olio EVO, i nostri pomodori secchi sott’olio regalano quel piacere tanto ambito di riprovare una bontà vera. È il miglior modo per assaggiarli e per scoprirne il valore.

La loro dolcezza è inoltre un prezioso ingrediente per i primi piatti più particolari, anche freddi, come le insalate di pasta o di farro, in cui oltretutto i nostri pomodori garantiscono la comodità di essere già pronti, quindi da poter aggiungere direttamente. 

E poi ci sono i panini, le bruschette, le piadine e, perché no, la pizza. Idee diverse per deliziare e deliziarsi con originalità senza rinunciare all’aspetto più importante: godere di un’esperienza di gusto unica, possibile grazie a un piacere nuovo, mai provato prima.