LATTERIA SOCIALE DEL FORNACIONE - PARMIGIANO REGGIANO DOP - OLTRE 30MESI - 500GR

   


Ingredienti: latte, caglio, sale

 

Stagionatura: minimo 30mesi

 

Peso: 500gr (la pezzatura reale potrebbe differire di un 5% rispetto al nominale)

 

Le forme del Fornacione nascono nei prati dell'appenino reggiano, dal latte delle mucche che pascolano in quota. Ricchi di aromi, spesso in produzioni limitate, sono veri e propri tesori del gusto.

La loro tradizione e la loro qualità sono riconoscibili dal codice 374 sulle forme che producono.




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