Uvaggio: Chardonnay 100%
Produzione: 15.000 bottigl

Tempo sui lieviti: minimo 24 mesi, dopo dégorgement: 3-6 mesi

Alcool: 12,5% by vol
Zucchero residuo: 4 g/l

Zona vitigni: Adro (Bs)

Superficie: 1,5 ha

Anno piantagioni: 1985

Uve: Chardonnay

Sistema di allevamento:guyot