I biscotti al cioccolato Infermentum sono neri di cacao nell’impasto e di pepite di cioccolato che sorprendono, vellutate, mentre godiamo il piacere del burro. Sono tentazioni incalzanti perché invitano sempre a mangiarne uno in più, e uno ancora. Il Biscotto al Cioccolato è di certo apprezzato per la merenda dei bambini, una pausa golosa con tè o caffè, o un regalo.

INGREDIENTI

Farina 00 di grano tenero, burro, gocce di cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina, aroma naturale di vaniglia) (17%), zucchero di canna, uova intere pastorizzate, cacao, agenti lievitanti (bicarbonato di sodio, bicarbonato di ammonio), sale.