Summer Ale

UNA LEGGENDA RACCONTA CHE NEL LONTANO 774 NIENTEMENO CHE CARLO MAGNO INFEUDÒ LA VALLE CAMONICA, LASCIANDONE TRACCE E MEMORIE SUL TERRITORIO. CURUNA, IL TERMINE DIALETTALE DI CORONA, È UN OMAGGIO A QUESTO PERSONAGGIO DELLA GRANDE STORIA, PASSATA PER LE NOSTRE MONTAGNE...

Curuna é una birra ad alta fermentazione non filtrata e non pastorizzata dal colore dorato. Il profilo aromatico delicatamente agrumato é dato dall’impiego di una nuova varietá di luppolo tedesco. Il corpo leggero, l’amaro elegante ed una gradazione alcolica di 4,3% vol conferiscono un’estrema bevibilitá a questa “Session Beer”. Si consiglia di servirla ad una temperatura di 6/7ºC.

ABBINAMENTO CIBO:  zuppe, pesce alla griglia, aperitivi in genere

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito