Il Cioccolato di Modica Naturale è preparato con semi di cacao al 50% e zucchero di canna biologico, non è speziata per poterne apprezzare in pieno la ricchezza e i profumi del cacao. Con una tavoletta da gr.70 di Cioccolata Modicana Naturale potete preparare un'ottima bevanda: in un pentolino mettete ml.180 di acqua e la cioccolata a pezzi. Mettete sul fuoco e portate a bollore sbattendo con una frusta, appena sale una densa schiuma rossastra spegnete. Con questa dose riempite due tazze da tè di profumata e avvolgente cioccolata calda. Nel 2015 ha vinto l'ORO nella competizione mondiale che si è tenuta ad Hannover nella categoria di cioccolata in tazza.