Il carpaccio di tartufo nero estivo è la punta di diamante della linea PEPITA NERA. Le fette di tartufo vengono selezionate una ad una da tanti tartufi perfettamente integri.

Rimarrete stupiti dalla consistenza e dal sapore racchiuso in questo vasetto!

Ideale come accompagnamento e decorazione di piatti da chef!

Ingredienti: Tartufo nero estivo (tuber aestivum vitt.) min. 70%, olio extravergine di oliva min 29%, sale, aromi.