PASTIFICIO DEI CAMPI - PACCHERI - 500GR
ean. 8033986620551
In napoletano pacchero significa schiaffo. L'appellativo andrebbe ricondotto alla maggiore ampiezza di questo formato rispetto agli altri, che ricorda il gesto di uno schiaffo, ma altri sostengono che il nome derivi dal rumore prodotto quando vengono mescolati insieme alla salsa.
Cottura consigliata: 13min